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分析师:短期内全国猪价将全面攀升!

作者:佚名    资讯来源:新牧网    点击数:    更新时间:2018-11-18 12:58:41

 

   根据中国猪肉价格系统监控数据,近期我国猪价出现了较为明显的震荡和分化:浙江、安徽、贵州、北京、山东等地多是保持上涨;东三省、湖北等地多是下跌状态,价格维持相对稳定的省份较少。

  

  眼下临近年底,南方做腊肉、北方杀年猪,猪肉的传统消费旺季来了。那么,在这个旺季到来的影响下,各地的猪价走势如何呢?一起接着往下看。

  

  一、我国猪肉价格呈现南北两极分化

  

  11月份以来,我国部分地区发现疫情,除了青海、海南等少数几个省份没有禁运外,其余的省份几乎全被禁运。卓创资讯分析师张莉莉表示,主产区、主消费区之间因为流通不畅和供需关系的不同,价格出现了较大的分化。

  

  卓创资讯分析师 张莉莉:长线来看,非洲猪瘟对我们的影响还是很大的。此刻东北地区的猪肉虽然有价格优势,但是猪肉因为限调无法运到外省。像山东这边虽然猪肉可以运出去,但是没有价格优势。另外,河北的整体屠宰量小,屠宰场也少。

  二、进入消费旺季,价格将出现普遍上涨

  

  分析师张莉莉说,当下生猪、猪肉的价格分化可以概括为疫情严重的地区猪价出现了暴跌,依赖生猪调入的地区则由于市场供货的不足出现了价格上涨。那么接下来,猪价还会继续分化么?张莉莉认为,拐点已经到来,南北普遍上涨将是大的方向。

  

  卓创资讯分析师 张莉莉:现在已经到了11月中旬,南方的腌腊肉以及北方的灌肠慢慢就要进入旺季了。西南市场已经开始往旺季走了,所以猪肉价格在我国南方地区已经开始往上涨了,出现上行通道是很正常的。但是现在北方的需求还没有完全提振起来,猪价和肉价都有一定的上行空间。

  

  张莉莉认为,疫情虽然在一定程度上对消费端造成了影响,但因为各地处理措施得力,对消费者的影响有限,节日的到来和传统的饮食习惯将再次提振市场的消费热情。

  

  三、生猪存栏量和出栏量都严重不足

  

  卓创资讯分析师王亚男认为,支撑未来猪价上涨的主要因素,还有存栏量和出栏量的严重不足。

  

  卓创资讯分析师 王亚男:今年上半年的时候,全国多地的猪价比较低迷,很多养殖户提前出栏或者干脆转行不干,生猪的存栏量和出栏量都出现了下降。非洲猪瘟疫情发生后,在疫情点3公里范围内都要进行扑杀,很多专业育肥户已经没有信心,补栏积极性是比较低的。在非洲猪瘟疫情出现前补栏的仔猪,要到明年的3~4月份,甚至5月份才能出栏,在接下来的这段时间里,生猪的存栏量和可出栏量都比较少,因此,价格还有可能会上涨。

  

  四、调运成本增加等多因素导致价格上涨

  

  此外,分析师王亚男说,今年10月份,国务院办公厅印发通知明确提出:切实加强调运监管,鼓励畜禽产品冷链运输、冷鲜上市,运输生猪等活畜禽的车辆不再享受鲜活农产品运输“绿色通道”政策。在这种情况下,省内远距离生猪调运成本会有一定程度的增加,而这些增加的成本最终都会反映到价格上。

  

  卓创资讯分析师 王亚男:因为目前多地的跨省生猪调运已经被停止了,所以这个通知目前对省内远距离的生猪调运产生了影响,当然可能出现运输过程中不走高速来降低成本的办法。再加上亚美游AMG88、人工成本高企等因素的共同影响,未来生猪和猪肉的价格走势大概率是在维持目前价位的基础上,出现继续震荡走高的情况。

资讯录入:leng    责任编辑:leng 
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